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La Navidad es el momento perfecto para disfrutar de los mejores sabores que ofrece nuestra tierra y, sin duda, nada representa mejor la Navidad española que una tabla de embutidos ibéricos perfectamente presentada. En esta receta, vas a aprender cómo preparar un entrante sofisticado, lleno de sabor, textura y el toque especial del jamón ibérico y otros productos de calidad que vienen en el maletín Legado Ibérico edición limitada José Coronado.
Sorprenderás a tus invitados con una combinación perfecta de embutidos, quesos y tostas de pan, organizados de forma que no sólo deleitan al paladar, sino que también resultan un espectáculo visual digno de estas fechas especiales. La clave de este plato radica en el equilibrio entre sabores, la disposición de los ingredientes y ese detalle natural que aporta el romero fresco.
¿Estás listo para llevar tu mesa navideña a otro nivel? ¡Manos a la obra!
Para hacer todavía más rápida esta receta de entrantes navideños, puedes ayudarte de algunos utensilios de cocina que te facilitarán el proceso y, además, harán el resultado más atractivo visualmente.
Por otro lado, para acompañar esta receta de aperitivos gourmet es importante que optes por maridajes que complementen los sabores de los distintos embutidos.
Además de los maridajes y los utensilios, te vamos a dar algunos consejos a seguir para que el nivel de los aperitivos sea exquisito:
En primer lugar, prepara los ingredientes con antelación, pero monta la tabla justo antes de servir para que los embutidos mantengan su frescura. Sobre los ingredientes, si quieres variar, puedes sustituir parte del queso Cheddar por otro semicurado español como el Manchego, manteniéndote fiel a los sabores nacionales.
En segundo lugar, si deseas más contraste, puedes incorporar frutos secos como almendras o nueces en pequeños montones alrededor de la tabla.
Para ofrecer variantes para todas las necesidades alimentarias, cuenta con tostas sin gluten para los invitados que lo necesiten, asegurándote de colocarlas en una sección separada.
Por último, te recomendamos incluir elementos decorativos comestibles, como arándanos secos o rodajas de naranja deshidratada. ¡Le aportará a la tabla un toque navideño adicional!
Crear una tabla de embutidos ibéricos como entrante navideño es una oportunidad para compartir con tus seres queridos una experiencia culinaria llena de tradición y sofisticación. Dedica tiempo a la presentación y disfruta del proceso: cada detalle cuenta para convertir este plato en una obra maestra. ¡Por una Navidad deliciosa y llena de sabor!
| Maletín selección de ibéricos Legado Ibérico edición limitada José Coronado |
| Queso cheddar en taco |
| Romero (ramitas) |
| Surtido de tostas de pan variadas |
Avenida Antonio Fuertes, nº1
30840 Alhama de Murcia,
Murcia.
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