Alcachofas de temporada en dos texturas con yema a 65º y Jamón Curado 1954
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Tournedó de solomillo 4 pimientas con foie Mi-Cuit y reducción de higos
60 min.
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Terrina campestre de carne picada mixta ElPozo con pistachos, orejones y Oporto
45 min.
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Milhojas de lomo adobado ElPozo y manzana asada al romero con reducción de vino dulce y crujiente de queso
45 min.
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Hamburguesa “Goleada de Sabores” con salmorejo rojo y queso manchego
15 min.
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Burger mixta ElPozo King Upp con cebolla encurtida en remolacha y yema de huevo
10 min.
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Banderillas gourmet “Mundial 2026”: Salchichas maxi original ElPozo King Upp Maxi original glaseado al pimentón sobre emulsión dorada de aceite de oliva virgen extra y mini fuet original ElPozo King Upp
10 min.
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La Lasaña de Samantha
35 min.
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Hot dog crujiente con toque picante
15 min.
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Tostas de lomo Sajonia con Brie fundido y cebolla caramelizada | Receta Gourmet
35 min.
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Secreto Ibérico con miel y mostaza y boniato asado | Receta Gourmet
55 min.
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Saquitos de pasta filo con Brie y jamón Gran Reserva en Air Fryer
