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Si hay una receta de cocina italiana que le gusta a todo el mundo es la pizza casera y más si se trata de una elaboración tan original y sabrosa como esta pizza de salchichas Maxi Queso ElPozo King Upp. Estas deliciosas salchichas le darán un extra de sabor y cremosidad a esta pizza, que será la protagonista de cualquier celebración casual; un cumpleaños, una cena o incluso una merienda informal con amigos. Además, la pizza de salchichas es una receta muy fácil que te ayudará también a tener contentos a los más peques de la casa.
La pizza casera tiene todos los ingredientes que necesitas para sorprender a tus invitados y puedes hacerla de lo que más te guste. Lo más importante es que la masa de pizza sea casera y que los ingredientes sean de calidad para conseguir una apariencia apetitosa y una combinación de sabores exquisitos.
En este caso, la unión del sabor de las salchichas y la cremosidad del queso hacen que esta pizza de salchichas cremosa sea el plato preferido de muchos. Del mismo modo, el tomate y los diferentes tipos de queso que le añadiremos serán el toque ideal para conseguir una pizza cremosa y muy jugosa. ¡Un deleite para el paladar!
Esta receta de cocina italiana es muy fácil, pero necesitarás algunos utensilios que te facilitarán su cocinado:
Para la masa, es importante que tengas un bol amplio para que la masa se eleve de la forma idónea, así como un paño limpio y del tamaño adecuado para cubrirla. Para engrasar el bol necesitarás un pincel de cocina y para hacer la base con la masa de pizza un rodillo con una superficie lisa.
Para preparar las salchichas de queso necesitarás una tabla de cortar y un cuchillo, así como una sartén para saltearlas y queden bien doradas y cremosas. Para incluir los ingredientes, una cuchara.
Por último, deberás tener una bandeja de horno o piedra para pizza, para que quede con un sabor rústico exquisito.
Con estos utensilios de cocina y unos ingredientes frescos y de calidad conseguirás una pizza con queso crema con la que tus invitados se chuparán los dedos.
Para acompañar esta pizza de salchichas cremosa, te recomendamos optar por un refresco de cola, ya que su sabor clásico y dulce complementa bien el de las salchichas. También, la limonada y las sodas de frutas aportarán un toque refrescante al plato. Por otro lado, una cerveza sin alcohol estilo Lager también será una buena opción.
Para la presentación de la pizza de salchichas opta por servirla ya cortada, ya que será mucho más fácil consumirla por tus invitados. Para cortar esta deliciosa pizza casera puedes hacerlo con un cortador de pizza, es muy fácil y rápido. Después, sírvela en una bandeja bonita y ¡a disfrutar!
El primer consejo está relacionado con la masa, ya que es crucial para que la pizza esté crujiente y sabrosa. Para ello, deja reposar la masa en el frigorífico durante 24 horas antes de usarla, así conseguirás un sabor más profundo y una textura mejorada.
En cuanto a los ingredientes, asegúrate de que son naturales y frescos. Si optas por una salsa de tomate casera obtendrás un sabor más auténtico en la pizza cremosa. Además, esta receta destaca porque puedes variar los ingredientes a tu gusto, es muy versátil. Puedes optar por diferentes tipos de queso; gouda, cheddar o parmesano, mientras que también puedes añadir ajo, cebolla o albahaca para darle un toque más especial.
El último consejo de la abuela se refiere a su horneado: coloca la pizza sobre una piedra para pizza precalentada en el horno para obtener una base de masa de pizza más crujiente.
¡Buon appetito!
| 7 g Levadura fresca de panadería |
| 250 ml Agua (30 ml templada para mezclar con levadura) |
| 500 g Harina de trigo de fuerza |
| 20 g Aceite de oliva virgen extra |
| 15 g Sal |
| 60 g Tomate (salsa de tomate) |
| Orégano |
| 90 g Queso crema |
| 150 g Queso rallado |
| 4 Salchichas Maxi Queso ElPozo King Upp |
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