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¿Te apetece disfrutar de un delicioso kebab de pollo y pavo en casa, sin complicaciones y con un toque saludable? Esta receta del chef Sergio Fernández de pita de kebab de pollo y pavo ElPozo King Upp es justo lo que necesitas para una comida rápida, deliciosa y con el toque casero que siempre se agradece. Con ingredientes frescos y un marinado sencillo, lograrás que la carne tenga un sabor único y exquisito. Acompañada de una refrescante salsa tzatziki, este kebab será el protagonista de cualquier comida.
La mejor parte es que, aunque pueda sonar complicado, es mucho más sencillo de lo que parece. En unos pocos pasos tendrás listo un plato equilibrado, lleno de sabor y perfecto para disfrutar en cualquier momento. ¡Descubre cómo!
Con algunos utensilios de cocina podrás facilitar y agilizar el cocinado del kebab. ¡Descubre cuáles!
Por un lado, con una sartén antiadherente o parrilla podrás dorar la carne y los cogollos. Es imprescindible tener una sartén o parrilla que evite que se pegue la comida y logre un cocinado uniforme.
Por otro lado, para preparar la salsa tzatziki, un buen rallador es útil para rallar el pepino.
Para elevar esta receta fácil de kebab de pollo y pavo, añade una bebida que realce sus sabores y texturas. ¡Te recomendamos algunos maridajes!
Finalmente, queremos darte algunos consejos adicionales para un resultado exquisito o para que puedas innovar con los ingredientes de esta receta.
Por un lado, para darle un toque más personal a tu receta, prueba a añadir otras verduras como rodajas de pepino fresco o cebolla roja en tiras. Estos ingredientes aportan un crujido adicional que contrasta perfectamente con la suavidad de la carne.
Por otro lado, para darle un toque picante, añade un poco de salsa de chile o jalapeños en rodajas al kebab. El contraste entre lo picante y la frescura de la salsa tzatziki será explosivo.
Esta receta del chef Sergio Fernández de pita de kebab de pollo y pavo ElPozo King Upp es la combinación perfecta entre simplicidad y sabor. En poco tiempo, habrás preparado un plato saludable y sabroso que no tiene nada que envidiar a las opciones de kebab comerciales. Lo mejor es que puedes personalizarla a tu gusto, añadiendo tus ingredientes favoritos o probando diferentes tipos de pan.
Anímate a prepararla en casa y disfruta de este delicioso kebab casero con toda la familia o amigos. ¡No olvides compartir tus resultados y disfrutar de cada bocado!
| 4 Pan de pita |
| 400 g Carne de kebap de pavo y pollo ElPozo King Upp |
| Cilantro baby fresco |
| Tomate cherry pelados |
| Salsa de soja (para marinar la carne) |
| Miso (para marinar la carne) |
| Vinagre de arroz (para marinar la carne) |
| 2 Lechuga (corazones de cogollos) |
| 1 Yogur griego (para salsa tzatziki) |
| Zumo de limón (para salsa tzatziki) |
| Sal (para salsa tzatziki) |
| Pimienta (para salsa tzatziki) |
| Pepino en dados (para salsa tzatziki) |
| Hierbabuena fresca (para salsa tzatziki) |
| 1 diente Ajo picado (para salsa tzatziki) |
| Aceite de oliva virgen extra (para salsa tzatziki) |
Avenida Antonio Fuertes, nº1
30840 Alhama de Murcia,
Murcia.
