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Los sándwiches son una opción versátil y deliciosa para cualquier comida del día. Aunque para algunos puede ser una comida básica, no todos los sándwiches son iguales. Por eso, hoy te proponemos una receta fácil y sencilla pero con un giro especial: un sándwich de jamón cocido, queso cheddar y aguacate, servido en pan rústico y preparado en la airfryer.
Este método de cocinado proporciona al pan una textura crujiente, mientras que el relleno queda jugoso y lleno de sabor. Además, en esta receta optamos por ingredientes que, además de un intenso sabor, son sanos, como el jamón cocido reducido en sal y el aguacate, para que prepares el almuerzo saludable perfecto. Acompañado de unas patatas gajo, este sándwich se convierte en una comida completa y deliciosa, ¡además de ser una receta extremadamente rápida!
Esta receta es extremadamente sencilla de preparar, pero no pueden faltar algunos utensilios de cocina que la facilitarán todavía más y serán de gran ayuda en su preparación.
En primer lugar, dispón de bowls de distintos tamaños. Especialmente de alguno pequeño, ideal para preparar la mezcla de aguacate y queso crema. También, un tenedor o prensa para aguacate serán indispensables para agilizar el proceso de machacar el aguacate y lograr la textura perfecta.
Además de esto, una espátula para esparcir la mezcla sobre el pan de manera uniforme y un cuchillo de sierra para cortar el pan rústico sin aplastarlo serán también de gran utilidad.
Para acompañar este delicioso sándwich, te sugerimos optar por bebidas que complementen los sabores sin opacarlos. Dependiendo de la ocasión, podrás optar por distintas opciones:
Té helado con limón: Una opción sin alcohol, para situaciones más informales o, simplemente, para acompañar una cena o comida rápida en casa, es el té helado con un toque de limón, cuya acidez refrescante contrastará con la cremosidad del aguacate.
Para que este sándwich sea todavía más especial, puedes seguir algunos consejos adicionales, como añadir un toque de especias. Espolvoreando un poco de pimienta negra o incluso un toque de pimentón dulce sobre el aguacate antes de cerrar el sándwich ayudará a aportar un extra de sabor y aroma.
Otra opción es experimentar con diferentes quesos. Aunque el cheddar es una excelente opción, también puedes probar con otros quesos que fundan bien, como el gouda o la mozzarella, para variar el perfil de sabor.
Por otro lado, si buscas un sándwich aún más saludable, prueba con pan integral o de semillas. Estos tipos de pan aportan fibra extra y un sabor más complejo.
Finalmente, para lograr la textura, consistencia y punto perfecto y deseado por ti, ajusta el tiempo de cocción según el grosor del pan. Aunque recomendamos un tiempo concreto, si el pan es especialmente grueso, tal vez necesites unos minutos más en la airfryer para que se dore completamente. Vigílalo de cerca para evitar que se queme.
Siguiendo estos pasos y consejos lograrás un sándwich delicioso y equilibrado, una comida casera perfecta para cualquier ocasión. ¡Buen provecho!
| 2 rebanadas Pan rústico |
| 4 lonchas Jamón cocido extra reducido en sal ElPozo Bienstar |
| 2 lonchas Queso cheddar |
| 4 rodajas Tomate |
| 0.5 Aguacate |
| 30 g Queso crema |
| Patata gajo como acompañamiento (sugerencia) |
Avenida Antonio Fuertes, nº1
30840 Alhama de Murcia,
Murcia.
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