¿Tienes una cena con amigos y no sabes qué plato ofrecerles? Esta receta de empanadillas de hamburguesa con queso siempre triunfa entre los comensales por su sabor y facilidad a la hora de comer.
Las empanadillas de hamburguesa con queso unen en un sólo plato todo lo bueno de cada ingrediente: la calidad y sabor de las burgers mixtas de cerdo y vacuno de Elpozo King Upp, la practicidad y textura de las empanadillas y su masa y la cremosidad del queso mozzarela. Por eso, esta receta de empanadillas es la preferida de aquellos a los que les gustan mucho las hamburguesas pero, en esta ocasión, buscan algo más sencillo y fácil de comer, ya que casi no manchan.
Las empanadillas de carne y queso son siempre una buena opción para cenar, porque es una receta fácil y rápida que, al mismo tiempo, es original y sabrosa. No dejarán a nadie indiferente y puedes proponerlas como primer plato de tu menú. ¡Prueba estas empanadillas al horno y querrás prepararlas en todos tus eventos y celebraciones!
Esta receta de empanadillas de hamburguesa con queso es muy fácil y rápida, pero necesitarás unos utensilios concretos para su preparación:
Necesitarás una bandeja de horno y una hoja de papel vegetal o papel de horno para colocarla sobre la bandeja y que las empanadillas de carne y queso no se queden pegadas a la superficie.
Para la parte final de la preparación de las empanadillas necesitarás un pincel de cocina para aplicar el huevo batido y un tenedor para hacer los agujeros de las empanadillas al horno. Además, necesitarás una cuchara para añadir la salsa de tomate sobre las hamburguesas.
Con esto, ya tendrás todo lo necesario para preparar unas empanadillas de hamburguesa con queso deliciosas y crujientes.
Para acompañar estas riquísimas empanadillas de hamburguesa con queso, te recomendamos un vino tinto joven y afrutado, como un Tempranillo o un Merlot, que complementará perfectamente el sabor de la carne y el queso sin sobrecargar el paladar. Si prefieres una opción sin alcohol, una cerveza sin alcohol estilo pilsner o una bebida refrescante, como limonada o té de limón helado, serían excelentes opciones.
Para finalizar, te damos algunos consejos adicionales para que estas empanadillas de hamburguesa con queso queden tan exquisitas como las de las abuelas.
En primer lugar, puedes jugar con los diferentes tipos de queso para darle un sabor diferente a tus empanadillas al horno y adaptarte a los gustos de tus invitados. Puedes usar algunos quesos de gran sabor, como cheddar, gouda o de cabra. Además, también puedes incorporar a la receta una fina capa de vegetales, como espinacas o champiñones, para agregar más sabor y hacerla una receta más elaborada.
En cuanto al horneado, si identificas que las empanadillas se doran demasiado rápido, puedes cubrirlas ligeramente con papel de aluminio para evitar que se quemen por la superficie.
Para presentarlas en tu mesa puedes utilizar una bandeja de cuadros vichy o, si buscas más sencillez, en una bandeja ovalada color beige o negra. Puedes acompañarlas con unos brotes verdes y canónigos para darle un plus de originalidad.
¡Un último consejo de la abuela! Intenta utilizar siempre salsa de tomate natural para darle un sabor más fresco y natural a las empanadillas. Utilizar productos naturales y de calidad hace que tus recetas sean más nutritivas y destaquen mucho más.
| 8 Obleas de empanadilla |
| 4 Burger mixta de cerdo y vacuno ElPozo King Upp |
| 4 lonchas Mozzarella |
| Orégano |
| 60 g Tomate (salsa de tomate) |
| 1 Huevo batido para pincelar |
